Veggie oui, tofu non ! Navets et carottes, chou kale, céleri et bien d’autres légumes seront à l’honneur de ce cycle 100% végétarien.
Burger, wrap, lasagnes, caviar… Nos cuisiniers sublimeront les légumes de saison, venus tout droit des maraîchers de Ruffey-les-Échirey et du Val-de-Saône.
9€ l’assiette – à commander au bar à votre arrivée entre 19h et 20h30 (pas de réservation possible)
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